일출과 비건 채식, 그리고 명상의 조화
일출과 비건 채식, 그리고 명상의 조화이사한 지 8일째. 그리고 오늘은 새로운 집에서 맞이하는 7번째 아침해. 동남향 창문 너머로 떠오르는 해를 바라보며, 문득 내 삶에서 중요한 세 가지가 하나로 연결된다는 걸 깨닫는다. 비건 채식, 명상, 그리고 일출.아침 해가 떠오르는 순간은 하루의 시작이자, 새로운 가능성을 품은 시간이다. 그 빛이 어둠을 밀어내듯, 나도 내 안의 불필요한 것들을 내려놓고 가벼운 마음으로 하루를 맞이하고 싶다. 그래서 나는 명상을 한다. 그리고 몸을 가볍게 깨우는 비건 식사를 준비한다.이 글을 통해, 일출의 기운, 비건 채식의 순수함, 그리고 명상의 고요함이 어떻게 조화를 이루는지 이야기해 보고 싶다.일출: 하루를 맞이하는 가장 자연스러운 방식일출을 본다는 건, 단순히 태양이 떠오르..
"청태, 김보다 9배 더 건강하다고? 비건이라면 꼭 먹어야 할 슈퍼푸드!"
#청태구성청태는 파래와 김을 혼합하여 만든 식품으로, 파래가 90%, 김이 10%의 비율로 구성되어 있습니다. 청태는 일반 김보다 파래의 함량이 높아 독특한 향과 맛을 지니고 있습니다.#청태먹는법청태는 주로 생으로 섭취하며, 간장 양념(간장, 참기름, 통깨 등)에 찍어 먹는 것이 일반적입니다. 또한, 구워서 바삭한 식감으로 즐길 수도 있습니다. #청태구매청태는 재래시장, 마트, 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있습니다.#청태영양소청태는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 도움이 됩니다. 특히, 칼슘과 철분이 많아 뼈 건강과 빈혈 예방에 효과적입니다.#청태보관법청태를 보관할 때는 먹을 만큼만 빼놓고, 나머지는 종이 호일에 싸서 일회용 봉투로 밀봉한 후 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하..