분류 전체보기 (137) 썸네일형 리스트형 2025.3.12.일출 2025년 3월 12일 일출입니다.중국발 황사폭풍이 일며 한국으로 오고 있다니 호흡기가 염려되지만 그래도 해는 뜹니다 찐 고구마 감자 당근 단호박 효능 및 건강한 비건 찜요리 레시피 총정리 고구마, 감자, 당근, 단호박 찜등 찜요리에 대해 포스팅할게요.이 건강한 식재료들로 만드는 찜요리는 비건 식단의 훌륭한 기초가 됩니다. 오늘은 이 네 가지 영양 가득한 채소의 효능과 비건 찜요리 레시피를 상세히 알아보겠습니다.#찐 고구마 효능 및 영양성분고구마는 단순한 간식이 아닌 영양 보고입니다. 찌는 과정을 통해 고구마의 영양소가 더욱 잘 흡수될 수 있도록 합니다.#고구마의 주요 영양소- 비타민 A: 베타카로틴이 풍부하여 시력 보호와 면역력 강화에 도움- 식이섬유: 100g당 3g 이상 함유되어 장 건강 증진- 칼륨: 혈압 조절에 도움- 항산화 물질: 노화 방지에 효과적찐 고구마는 특히 공복에 먹으면 혈당 지수가 낮아지는 효과가 있어 다이어트에도 효과적입니다. 2023년 대한영양학회 연구에 따르면, .. 2025 봄 시금치 완전정복: 비건 건강식 가이드 - 효능부터 유기농 재배법까지 안녕하세요, 비건 채식 건강 라이프를 추구하는 여러분! 오늘은 봄시금치를 만들어 보다가 봄철 대표 채소인 시금치에 대한 알아보아야겠다는 생각이 들었습니다.봄 시금치는 맛과 영양이 풍부하며, 비건 식단에서 꼭 필요한 영양소를 공급해주는 슈퍼푸드입니다.오늘은 봄 시금치의 영양학적 가치부터 유기농 재배법, 맛있는 비건 레시피까지 모든 것을 상세히 다루겠습니다.#봄 시금치의 특별한 영양학적 가치봄 시금치는 일 년 중 가장 영양가가 높은 시기에 수확되는 채소입니다.2025년 최신 연구에 따르면, 봄철에 수확한 시금치는 가을이나 겨울 시금치보다 비타민 함량이 최대 20% 더 높다고 합니다. 시금치의 핵심 영양소영양소100g당 함량 일일 권장량 대비 (%)비타민 A 9,377 IU188%비타민 K483 μg403%.. 집에서 쉽게 키우는 쥐눈이콩나물 완벽 가이드: 유기농 건강식의 시작 오늘은 집에서 손쉽게 키울 수 있는 쥐눈이콩나물 재배 방법과 건강상 이점, 그리고 맛있는 비건 레시피까지 완벽하게 안내해 드리겠습니다. 어린 시절 어머니의 부엌에서 볼 수 있었던 그 정성 가득한 콩나물 재배법을 기억해 봅니다. #쥐눈이콩나물: 작지만 강력한 슈퍼푸드쥐눈이콩은 녹두의 일종으로, 한국 전통 음식 문화에서 중요한 위치를 차지해왔습니다.특히 발아 과정을 거친 쥐눈이콩나물은 영양소가 폭발적으로 증가하는 놀라운 식품입니다.#쥐눈이콩나물의 영양학적 가치 영양소발아전발아후증가율비타민 C미량13mg/100g |1000%↑ 비타민 E0.2mg 0.7 mg 250%↑폴리페놀42mg68mg 62%↑식이섬유4.7g 6.2g 32%↑ 쥐눈이콩나물에는 특히 이소플라본 함량이 높아 여성 호르몬 균형에 도움을 주며, .. 2025.3.10.일출 2025년 3월 10일의 일출은 황홀합니다.1분만에 즉각 떠오르는 태양.이렇게 시간이 흐른다는 거지요?오늘도 행복하세요~^^ 2025.3.9.일출 2025년 3월 9일 일출입니다.오늘도 해는 구름속에 숨어서 나타나네요. 보라! 햇살을! 보라~! 동해의 떠오르는 태양을~~!!매일 아침 뜨는 해를 바라보며 나는 오늘도 새롭게 태어납니다 전에는 알지 못했던 것들을 생각하고 기대합니다. 그리고 이러한 날들이 지속되는 것이 행복합니다. 행복은 오늘 지금 살아있음이더군요~~ 모두 행복하세요~~^^ 이전 1 2 3 4 5 ··· 23 다음