비건채식주의자 (2) 썸네일형 리스트형 설명절의 대명사: 떡만두국 새해는 새로운 다짐을 시작하는 설명절입니다. 타원형의 떡에 담긴 풍요와 하얀 국물의 깨끗함처럼, 2025년 올해는 비폭력의 비건 채식문화밥상을 통해 우리가 먹는 한 그롯의 음식이 동물, 인간, 그리고 지구에게까지 따뜻함을 전달할 수 있는 풍요로운 한 해를 되기를 소망합니다.유기농 현미 떡국떡: 2컵 ( 떡국떡 대신 새송이버섯 가능) 비건 만두: 6~8개 순두부: 1팩 (400g, 고깃국물 대신) 물: 3컵 양념: 천일염, 다진 마늘 1작은술 고명: 구운 김, 잣, 다진 대파, 후추 약간 1. 순두부와 잣를 믹서에 넣고 곱게 갈아줍니다. 2. 떡국떡은 조리하기 전에 찬물에 행궈 두면 떡끼리 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 3. 냄비에 물이 끓으면 만두을 넣고 만두가 익으면 떡국떡과 마늘을 넣고 간을 합니.. 윤리적소비;비건패션 윤리적소비;비건패션최근 패션 업계에서는 지속 가능성과 윤리적 소비에 대한 관심이 높아지면서 비건 패션이 주목받고 있습니다. 비건 패션은 동물성 소재를 사용하지 않고, 친환경적인 대체 소재를 활용하여 제작된 의류와 액세서리를 의미합니다. 이러한 흐름은 환경 보호와 동물 복지를 중시하는 소비자들의 가치관 변화에 기인합니다.비건 가죽의 부상전통적인 가죽 대신 인조 가죽이나 재활용 소재를 활용한 비건 가죽이 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, 미우미우, 샤넬, 끌로에, 사카이 등 다양한 브랜드의 2023년 S/S 시즌 컬렉션에서는 비건 레더를 강렬한 컬러와 광택이 나도록 처리하여 가죽 소재의 특징을 강조한 제품들을 선보였습니다. 젠더리스 디자인과 '그랜마 코어' 트렌드남성과 여성 모두를 아우르는 젠더리스 디자인.. 이전 1 다음
