비건명절상차림 (1) 썸네일형 리스트형 설날을 맞는 가족과 함께 하는 비건채식요리 설날을 맞아 가족과 함께 즐길 수 있는 비건 채식 요리설날은 가족들이 한자리에 모여 따뜻한 음식을 나누며 정을 나누는 특별한 명절입니다. 하지만 건강과 환경을 생각하는 비건 라이프스타일을 실천하는 분들에게는 전통적인 명절 음식이 부담스러울 수 있죠. 그래서 이번 포스트에서는 설날에 가족과 함께 즐길 수 있는 맛있고 영양가 높은 비건 채식 음식을 두 가지 소개해드리겠습니다.1. 비건 잡채잡채는 설날을 대표하는 인기 음식 중 하나지만, 고기를 사용하지 않고도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다.당면각종 채소 (당근, 양파, 시금치, 표고버섯 등)간장, 참기름, 다진 마늘선택재료: 두부나 템페1. 당면을 삶아 찬물에 헹궈두세요.2. 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어 볶아줍니다.3. 간장, 참기름, 다진 마늘로 양념을.. 이전 1 다음
