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고구마요리

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우리밀 도우 & 고구마 베이스로 만드는 건강한 비건 피자 레시피 우리밀 도우 & 고구마 베이스로 만드는 건강한 비건 피자 레시피안녕하세요, 비건 채식 건강 블로그를 찾아주신 여러분!오늘은 우리밀 반죽을 사용한 피자 도우 위에 얇게 저민 고구마를 깔아 더욱 바삭하고 달콤한 비건 피자를 만들어볼 거예요.영양가 높은 고구마와 신선한 야채, 비건 치즈가 어우러진 완벽한 한 끼! 함께 만들어볼까요?고구마 비건 피자의 특징✅ 우리밀 반죽 사용 – 건강한 국산 밀가루로 만든 담백한 도우✅ 고구마 베이스 활용 – 얇게 저민 고구마를 추가해 달콤하고 바삭한 식감✅ 다양한 채소 토핑 – 비타민과 미네랄이 풍부한 야채를 듬뿍!재료 준비 (2~3인분 기준)피자 도우 재료우리밀 밀가루: 200g드라이 이스트: 1작은술따뜻한 물: 100ml올리브유: 1큰술소금: 1/2작은술고구마 베이스 & ..
고구마, 당근, 브로콜리로 만드는 건강한 비건 볶음 레시피 고구마, 당근, 브로콜리로 만드는 건강한 비건 볶음 레시피비건 식단을 지향하는 분들을 위해 영양가 높고 맛있는 '고구마당근브로콜리볶음' 레시피를 소개합니다. 이 요리는 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있으며, 다양한 영양소를 한 끼에 섭취할 수 있어 건강에도 좋습니다.재료 준비고구마: 1개당근: 1개브로콜리: 1/2송이양파: 1/2개마늘: 2쪽올리브 오일: 2 큰술간장: 2 큰술참기름: 1 작은술소금과 후추: 적당량조리 방법1. 재료 손질: 고구마와 당근은 껍질을 벗기고 얇게 채썰어 주세요. 브로콜리는 작은 송이로 나누고, 양파는 채썰며, 마늘은 다집니다.2. 고구마와 당근 익히기: 달군 팬에 올리브 오일 1 큰술을 두르고, 고구마와 당근을 넣어 중불에서 5분간 볶아줍니다.3. 브로콜리..

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