항염항산화물질 (1) 썸네일형 리스트형 브라질의 항염·항산화 슈퍼푸드:자보티카바 자보티카바: 브라질의 항염·항산화 슈퍼푸드자연은 우리에게 다양한 건강 혜택을 주는 식물들을 선사합니다. 그중에서도 브라질의 열대우림에서 자생하는 *자보티카바(Jaboticaba)*는 독특한 성장 방식과 풍부한 영양소로 주목받고 있는 슈퍼푸드입니다. 특히 항염 및 항산화 효과로 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.자보티카바란?자보티카바는 브라질 원산의 상록수로, '브라질 포도나무'라고도 불립니다. 과학적으로는 Plinia cauliflora로 알려져 있으며, 나무의 줄기와 가지에 직접 열매가 맺히는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 열매는 보라색 또는 검은색의 껍질을 가지고 있으며, 내부는 하얀 과육과 여러 개의 작은 씨로 구성되어 있습니다. 맛은 달콤하면서도 약간의 신맛이 있어 신선하게 .. 이전 1 다음
